红葱炒莴笋叶

作者： 吉祥猫

莴笋有二颗，叶子蛮多。不想浪费，就炒起来。不是油麦菜，有点苦涩味，加红葱就有种特别的香味。叶中含莴苣素，内含莴苣素（C11H14O4或C22H36O7）。味苦，有镇痛的作用。

用料

• 油 30克
• 盐 10克
• 莴笋叶 2根
• 小红葱头 8个

红葱炒莴笋叶的做法步骤

步骤 1

1.莴笋叶分摘几段，小红葱去外皮切段

步骤 2

2.用油爆香红葱，加入莴笋叶翻炒

步骤 3

3.莴笋叶翻炒变色出水，加入盐，即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-27 20:36:36