丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜

作者： Miffy_Veggie

听徐文兵老师讲丝瓜好处多多，而且敷脸效果好过于黄瓜，丝瓜络洗澡还可以疏通经络，不光是可以洗碗哦

用料

• 丝瓜 2根
• 西红柿 2个
• 生抽 适量
• 菌菇粉 适量
• 姜丝
• 蒜片

丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法步骤

步骤 1

食材准备，丝瓜二个，西红柿二个，蒜片和姜丝。

步骤 2

滚刀块的西红柿

步骤 3

都切成滚刀块，丝瓜撒了点盐，防止氧化变黑，炒之前用水冲一下。

步骤 4

先炝锅

步骤 5

放入西红柿，中火炒出汁，选择容易出汁的西红柿，有机食材为最佳。

步骤 6

放入切好的丝瓜

步骤 7

炒一会，放入生抽，然后可适量加水，炖上一会。

步骤 8

最后出锅前放点菌菇粉，可以用破壁机自制即可。

丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的小贴士

市场上西红柿很多是空心的，选择食材需要用心挑选哦

菜谱创建时间：2020-04-27 14:27:26