菠菜肉松蛋黄松饼

作者： 秦海若

菠菜的清新，肉松的鲜美，蛋黄的咸香，这款松饼有颜值有营养！

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1把
• 咸蛋黄 1个
• 自制肉松 50克
• 酵母 4克
• 盐 2克

菠菜肉松蛋黄松饼的做法步骤

步骤 1

将菠菜洗净，放入美食锅中煮熟后捞入榨汁机杯中。

步骤 2

拧上刀头，置于主机，搅打成泥。

步骤 3

加入100克煮菠菜的水。

步骤 4

200克面粉。

步骤 5

加入菠菜泥。

步骤 6

放入4克酵母。

步骤 7

加入一个鸡蛋和盐。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

倒入自制肉松和咸蛋黄。

步骤 10

搅拌均匀成面糊盖上保鲜膜发酵一个小时（也可以晚上调好面糊，第二天早上起来烘烤）。

步骤 11

小红锅预热完成后舀入2冰淇淋勺面糊。

步骤 12

加热十分钟。

步骤 13

也可以舀1勺在中间。

步骤 14

加热四分钟左右。

步骤 15

晾架晾凉。

步骤 16

根据个人喜好，撒点麦片，水果装饰一下，即可享用。

步骤 17

成品图。

步骤 18

成品图

步骤 19

内馅咸香，满口溢香

步骤 20

成品图

菜谱创建时间：2020-04-27 13:49:26