Staub铸铁锅-无水粉蒸羊肉

作者： zwIlling丽丽

用料

• 姜 少许
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 适量
• 红苕 2根
• 蒸肉粉 1包
• 蚝油 适量
• 白糖 1勺
• 豆瓣酱 适量

Staub铸铁锅-无水粉蒸羊肉的做法步骤

步骤 1

STAUB铸铁锅 👍粉蒸羊肉👍 羊肉切条后加入 料酒. 生抽老抽 白糖 豪油 豆瓣酱 干花椒 姜丝 油 和芝麻油 以香油为主 （香油要多放点吃起才滋润）搅拌均匀后放入蒸肉粉 再拌均 待用

步骤 2

铸铁锅小火预热 里放入红苕条 （如果放南瓜🎃就不需要加水）加入小半碗水后将腌制好的羊肉条平铺在红苕上面

步骤 3

开中火🔥 待锅里开了后关小火 煮大概20分钟即可

步骤 4

美味的 粉蒸羊🐐肉 就做好了

Staub铸铁锅-无水粉蒸羊肉的小贴士

在搅拌佐料的时候油要下足，羊肉味浓 味道要放大一点才好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-27 12:37:58