豆沙小面包（无烤箱版本）

作者： 九妈厨房

欢迎挑战我的豆沙小面包！成功率超高！味道好吃到爆炸！

用料

• 面粉 250克
• 豆沙 150克
• 酵母 4克
• 细砂糖 10克
• 鸡蛋 3个
• 食用油 20ml

豆沙小面包（无烤箱版本）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

三颗鸡蛋打散放入碗中，加入4克酵母

步骤 3

再倒入10g白糖

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

倒入面粉 搅拌成絮状

步骤 6

再倒入20ml食用油

步骤 7

揉成光滑的面团

步骤 8

盖上保鲜膜 醒发至两倍大

步骤 9

有这样的蜂窝就好了哦

步骤 10

放在面板上，揉面排气

步骤 11

搓成长条

步骤 12

切成大小均匀的小剂子 再搓成小圆球

步骤 13

放入豆沙馅 像包包子一样捏紧封口

步骤 14

案板上刷油，摆入包好的小面团 在面团上也刷上油

步骤 15

再次盖上保鲜膜，醒发至两倍大

步骤 16

小火慢慢炸

步骤 17

不断的翻面

步骤 18

炸到变成图片的焦黄色出锅，趁热撒白糖

步骤 19

外皮酥脆

步骤 20

内里松软的豆沙馅小面包~

菜谱创建时间：2020-04-27 09:08:11