樱桃小丸子都爱的优格蟹柳土豆沙拉三明治

作者： 一只小月饼呀

最近吃饭的时候特别喜欢看樱桃小丸子！ 有一番叫《小丸子吃三明治》，看到她将营养餐里剩下的吐司和土豆沙拉组合成三明治吃得津津有味，我也忍不住来尝试了一下这曾经不曾想过的搭配！果然碳水➕碳水=无敌美味！ “只要想着是三明治，就总能吃下去” 樱桃小丸子都爱的土豆三明治你不来试试吗？

用料

• 鸡蛋 1只
• 水果黄瓜 半根
• 蟹柳 两条
• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个（小只）
• 牛油果 1/4个
• 酸奶（浓稠） 一大勺
• 可颂面包 一个

樱桃小丸子都爱的优格蟹柳土豆沙拉三明治的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜焯水至软烂的程度，鸡蛋一只煮熟。

步骤 2

黄瓜切片，撒上少许盐，静置10分钟，去水。

步骤 3

土豆泥，胡萝卜，鸡蛋切成丁，蟹柳撕碎，放入一大勺酸奶，撒上黑胡椒和海盐粒。

步骤 4

拌入去水后的黄瓜片，牛油果。用叉子按压搅拌，大家做这一步的时候要有耐心喔。我喜欢吃比较有颗粒感的土豆泥沙拉，所以并没有搅拌的十分细腻，口感上大家按自己的喜好来就可以！

步骤 5

取一只昨天买的新鲜可颂，从旁边的中间剖开，但不要切断。

步骤 6

把制作好的土豆泥塞入可颂面包中。开吃～满满当当，圆滚滚是一切三明治的宿命呀！土豆泥沙拉的绵密细腻与可颂面包的酥脆香甜十分搭配，是绝佳的组合拍档，大家一定要试试！

樱桃小丸子都爱的优格蟹柳土豆沙拉三明治的小贴士

1.土豆沙拉的原材料并没有严格的规定，大家可以替换自己喜欢的食材，比如将虾仁替换蟹柳，荷兰豆替换青瓜。 2.黄瓜记得提前去水，直接加入土豆泥中会出水影响口感。 3.这款土豆沙拉单独吃也很美味！

菜谱创建时间：2020-04-26 23:25:06