笋,分开切,嫩的切一起,老的切一块,烧也分开
切好
起油锅,倒入盐
倒入笋翻炒
倒入点料酒增香,撒点糖,加一点水,盖上锅盖
水快烧干时倒入香油,辣椒油
翻炒片刻出锅即可
嫩笋尖,烧法改动下,撒了点干辣椒,糖不放,同样好吃
美味哦
都好吃😋
趁着这个季节有笋,可以试试,,保证你会爱上,两种烧法,看你口味