🍣香煎三文鱼 | 低脂减肥也能吃的三文鱼，柠檬香草气息浓郁！

作者： 小姜不姓姜

三文鱼总有一股特有的味道，其实我不太喜欢。生食我还是接受不了，这次又鼓起勇气试了试腌制款，柠檬香草的味道更加浓郁，勉强还是可以下口。

用料

• 芦笋 2根
• 调味三文鱼 2块
• 盐 指尖一小撮
• 黑胡椒粉 指尖一小撮

🍣香煎三文鱼 | 低脂减肥也能吃的三文鱼，柠檬香草气息浓郁！的做法步骤

步骤 1

芦笋清洗干净切段，用油小火煎3分钟；

步骤 2

撒上盐和黑胡椒粉后捞出待用。

步骤 3

腌制过的三文鱼，可以省掉自己很多事。不用放油也可以直接下锅煎，这款三文鱼油脂还算比较少。

步骤 4

每一面煎3～4分钟。

步骤 5

吃起来还是有一点点果冻的口感。

步骤 6

用芦笋摆盘之后就超级好看。

步骤 7

喜欢吃三文鱼的人大概不喜欢腌制款，但不喜欢三文鱼的人应该也还是比较难接受这种味道…

步骤 8

所以感觉这种腌制三文鱼处境还挺尴尬的……

🍣香煎三文鱼 | 低脂减肥也能吃的三文鱼，柠檬香草气息浓郁！的小贴士

这种三文鱼薄片两面各煎3分多钟就好，不要频繁翻动。

菜谱创建时间：2020-04-26 21:25:41