让娃从此爱上胡萝卜

作者： Lucysun

胡萝卜是富含营养的植物，但是因为特殊的味道，很多小朋友将胡萝卜拒之口外。偶然一次，按照这个做法做了一次，家里的小朋友从此就爱上了胡萝卜，后来有其他小朋友来做客，也同样地爱上了胡萝卜。

用料

• 胡萝卜 2根
• 蒜瓣 6瓣
• 肉丝 少量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺

让娃从此爱上胡萝卜的做法步骤

步骤 1

鲜肉切丝，蒜瓣切片。

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

热油起锅，先放入蒜片爆香

步骤 4

后加入肉丝，翻炒至变色后，加入料酒，生抽，蚝油，之后加入胡萝卜翻炒。

步骤 5

待胡萝卜丝变软后加入盐，翻炒均匀后出锅装盘。

让娃从此爱上胡萝卜的小贴士

胡萝卜自身的味道，溶入大蒜的香味之后，会让胡萝卜散发出一种特殊的味道，经过几次实践，小朋友们都超级喜欢，建议烧这个菜的时候，多放点大蒜，香味更佳。

菜谱创建时间：2020-04-26 20:35:13