1.煮面条,煮的时候,面一软就开始看,筷子夹或尝,直到面熟了(以上为个人经验)
2.面一下锅,软了后下海鲜,等待它全部熟了。
3.在煮面过程中,开始调料,把酱油、醋、生抽、耗油、香油。都放进碗里(碗的大小约是暖壶的底面面积那么大)比例:10:5:3:2
4.把面和海鲜放进调料碗里,倒入煮面水到面的上方约三厘米左右,也可以撒些虾皮更好吃哦(⊙o⊙)哦!