咖喱鸡肉土豆（零失误）

作者： 护食彤

用料

• 鸡胸肉 2块
• 咖喱（辣） 1盒
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜（可无） 1根
• 鸡蛋（清） 1个
• 黑胡椒 可有可无
• 糖 适量
• 盐 适量
• 水 适量

咖喱鸡肉土豆（零失误）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切块，放入一个鸡蛋清（肉质更嫩）

步骤 2

如图：土豆，洋葱，胡萝卜全部切丁

步骤 3

冷锅热油，土豆胡萝卜丁炒制变色

步骤 4

如图：之后加入鸡肉块和圆葱丁，炒

步骤 5

加入一盒咖喱，盐，糖，黑胡椒粉（我的是自己研磨的）快速翻炒两下加水淹没过食材，尝尝汤汁的味道，不符合口味自己再添加，之后盖锅盖，炖着，这个步骤得看着点水位，我个人比较喜欢汤汁多一点. 完成。

咖喱鸡肉土豆（零失误）的小贴士

祝胖友吃好喝好😝

菜谱创建时间：2020-04-26 18:13:08