肉松包(手揉)

作者： BIGBIGMAN

这是在b站上看到的@nono甜食的方子。是我很喜欢的一个博主，按她的方法揉面，面团刚开始有粘手，揉久一点久好了，还能出膜噢。

用料

• 高筋面粉 100克
• 糖 7克
• 盐 1.5克
• 奶粉 10克
• 炼乳 24克
• 牛奶 64克
• 酵母 2克
• 黄油 12克
• 肉松 适量

肉松包(手揉)的做法步骤

步骤 1

除了黄油外，其他材料混合，揉到不粘手了加黄油继续揉

步骤 2

揉至出膜

步骤 3

进行一发 一个小时左右 没拍图

步骤 4

整形这一步没拍到，就是平均分成三份，杆成长方形卷起来

步骤 5

二发之后就可以烤了 按自己家烤箱脾气来 我家烤箱是上下160°，20分钟左右 烤好晾凉了从中间切一半不要切到底 在挤上沙拉酱，再均匀涂抹一些在表面 面包沾上肉松就可以吃了

菜谱创建时间：2020-04-26 16:51:59