卤猪手

作者： 好吃好动手

用料

• 猪手 半只
• 盐 10克
• 豆瓣酱 一勺
• 紫苏 10片
• 姜 6片
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺

卤猪手的做法步骤

步骤 1

把切好的猪手用热水过（煮）两三分钟

步骤 2

捞起来

步骤 3

放姜，蚝油一勺，酱油一勺，盐10g ，豆瓣酱一勺

步骤 4

放些紫苏会很香，我还放了个果皮

步骤 5

加水煲两三小时

步骤 6

关火吃起来入口即化

菜谱创建时间：2020-04-26 16:28:41