没有一滴水的香辣牛肉酱

作者： 安华_zqhk

用料

• 蒜 一斤半
• 小米椒 半斤（能吃辣可以多些）
• 海天黄豆酱 一瓶
• 卤牛肉 八两到一斤
• 油 一斤
• 花椒粉 若干

没有一滴水的香辣牛肉酱的做法步骤

步骤 1

所有材料洗好切碎沥干（不能有水），锅内热油，油玩舍得放因为全程炒制大概半个小时，防止后面油少会糊 先放大蒜，小火炒到微黄

步骤 2

加入小米椒，继续小火翻炒

步骤 3

加入卤牛肉丁

步骤 4

一瓶海天黄豆酱

步骤 5

继续翻炒

步骤 6

出锅，撒点熟芝麻，碎花生之类更好，因为全程没有水，所以做好放入玻璃瓶密封可以储存2-3个月，拌饭拌面夹馒头都一级棒

菜谱创建时间：2020-04-26 15:02:06