韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀

作者： 厨房烟火气

开饭啦~馅饼，记录十八线美食博主的非专业做饭教程。

用料

• 内馅:
• 韭菜 1把
• 虾仁 适量
• 粉条 1把
• 鸡蛋 4个
• 外皮:
• 面粉 400g
• 温水 适量
• 调味:
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 姜粉 适量
• 五香粉 适量
• 香油 适量

韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎

步骤 2

虾仁切碎

步骤 3

粉条煮软，切碎

步骤 4

鸡蛋炒碎

步骤 5

食材都放到一起

步骤 6

加入适量食用油，盐，姜粉，五香粉，香油调味，搅拌均匀

步骤 7

面粉中加入温水和成偏软一点的面团，醒15分钟后，分成小块

步骤 8

面团擀薄，中间放上馅

步骤 9

像包包子一样，包起来，按扁

步骤 10

电饼铛刷油，馅饼煎到两面金黄就可以啦

步骤 11

薄皮大馅，家的味道~

韭菜三鲜馅饼，是家的味道呀的小贴士

1.馅饼松软，面粉要用温水和成偏软一点的面团 2.放粉条可以吸收韭菜的水份 3.馅里先放食用油搅拌一下，再放盐可以减少韭菜出水

菜谱创建时间：2020-04-26 13:10:29