腊肉饺子

作者： QQ空间用户_w73a

第一次吃腊肉饺子🥟，就深深的被吸引，麻辣味口感，绝对是四川人的最爱💞💞

用料

• 葱 一把
• 腊肉煮熟 一斤
• 大白菜 一颗
• 饺子皮 90张
• 辣椒粉
• 花椒
• 盐

腊肉饺子的做法步骤

步骤 1

腊肉煮熟，切成小丁，如上图所示。

步骤 2

大白菜洗净切碎

步骤 3

葱洗净切碎

步骤 4

将切好的白菜🥬和葱下入热锅中，不需要加油哈，这一步是为了炒出白菜中的水分，然后沥干水分。

步骤 5

热锅下腊肉，翻炒到腊肉微黄，加入煸炒后的白菜和葱继续翻炒，然后加入切碎的花椒，辣椒粉和盐，炒到差不多的时候就可以出锅，盛装到大碗里面。 看到已经忍不住吃两口了，此时的馅儿已经全熟，可以直接吃哟，直接下饭更巴适。

步骤 6

这里需要注意，需要把炒好的馅儿放一会儿，凉了再开始包饺子哟，热的馅儿不好包的。

步骤 7

最后，饺子🥟制作就完工了，多的存放在冰箱，我每天吃几个，很快就没啦，需要定期制作，不然不够我吃😂😂

菜谱创建时间：2020-04-26 11:19:26