蒸鱼小秘诀，我有米博帮大忙

作者： Paggy18

补脑的清蒸鲈鱼绝对是我的心头好，吃到嘴里每一口都是一种享受。

用料

• 鲈鱼 1条 红辣椒 2颗 葱 20g 姜 10g 盐 5g 料酒 2汤匙 胡椒粉 5g 蒸鱼豉油 30g

蒸鱼小秘诀，我有米博帮大忙的做法步骤

步骤 1

把超补脑的鲈鱼洗干净，两侧各划3刀，撒上葱、姜、盐。

步骤 2

倒入料酒，混合均匀腌制10分钟

步骤 3

腌制好的鲈鱼重新装盘，撒上葱丝、胡椒粉及红辣椒丝

步骤 4

浇上蒸鱼豉油，让鲈鱼心甘情愿的入味

步骤 5

准备好的食材放入复式蒸锅内，智能选择清蒸鲈鱼

步骤 6

蒸好之后的汤汁带着米酒的香甜，鱼肉的鲜美完全被激发出来了。

蒸鱼小秘诀，我有米博帮大忙的小贴士

贴心提示：可以将水烧开之后再放上装有鱼的复式蒸锅，蒸制15分钟左右就可以啦！

菜谱创建时间：2020-04-26 09:22:48