把鸡胸肉切成自己喜欢的形状,我一般切成扁片状,感觉这样容易熟,然后用生抽、料酒、黑胡椒粉腌一下
不粘锅中放一点点油,把鸡胸放进去,一定要小火啊。
感觉下面熟了,就进行翻面,我是煎到这种程度翻面的。
最关键的一步,加入孜然粉和烧烤粉搅拌搅拌就可以出锅了。
孜然粉、烧烤粉真的很神奇!