烤春鸡🐔

作者： 爱吃不肥的梦想

用料

• 鸡 1只2斤左右
• 海盐 10-15克
• 黑胡椒 1勺
• 洋葱 1个
• 百里香 2枝
• 大蒜 瓣
• 土豆 2个
• 蜂蜜 1勺

烤春鸡🐔的做法步骤

步骤 1

各种调料腌制2-4小时；烤盘下铺上土豆片、洋葱，整鸡肚皮朝上，烤箱180度热风模式烤制1小时；拿出翻面抹油，汁水倒掉，200度烤10分钟；拿出再撒喜欢的香料或调料，抹蜂蜜上色，烤10分钟出炉。

烤春鸡🐔的小贴士

烤盘下铺蔬菜用以隔离，而且不沾；用筷子戳入鸡肉，确定成熟度；汁水倒掉，尽快收汁，烤出焦香味。

菜谱创建时间：2020-04-25 21:59:40