槐花饺子

作者： 毛小豆爱吃肉

用料

• 面粉 克
• 槐花 500克
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 十三香 少许

槐花饺子的做法步骤

步骤 1

买回来的新鲜槐花洗净

步骤 2

锅里放水烧开，槐花放入焯水捞出

步骤 3

沥干水的槐花放在菜板上切碎，切碎后如果水分还多再剂干点

步骤 4

肉馅放入葱姜生抽糖盐耗油调味

步骤 5

将切碎的槐花和调好的肉馅一起拌匀待用

步骤 6

用凉水和面，揉成面团醒一会再揉至光滑分成几个剂子，包饺子时一个一个拿出来不用揉，真接分成饺子皮大小的剂子擀成皮

步骤 7

调好的馅料包成饺子

步骤 8

锅里水烧开煮饺子，煮沸滴凉水反复三次即可

步骤 9

煮好的饺子端上桌即可食用，吃上一口有淡淡的槐花香味。

菜谱创建时间：2020-04-25 21:00:39