简易披萨

作者： 八戒肚肚饿

做披萨就是喜欢马苏里拉奶酪的味道和趁热看它拉丝的感觉，初次尝试时纯属好奇这个奶酪😆 网上买了全部材料做过，店里也吃过，还是不喜欢吃饼底的，有一次又买了奶酪，没买饼底儿，自己也没想着做饼底儿，想着要不用啥替代一下，最后选中了家里有的土司🍞结果烤出来特别好吃，之后每次想吃了就只买奶酪回来，酱料就看情况，买和做都试过，都好吃~

用料

• 土司 5片
• 披萨酱 2大勺
• 马苏里拉 适量
• 洋葱 1/4个
• 青椒 1个
• 蘑菇 适量个
• 火腿肠 1根

简易披萨的做法步骤

步骤 1

抹酱~我用刷子抹的~ 抹完酱后撒上一层奶酪 薄薄一层就好 喜欢吃可以多撒一点 家里酱用的时候发现过期了😹就用了刚买的意面酱加了一些披萨草、罗勒和百里香，都用手指头捏了一丢丢(放多了味道会太重了)

步骤 2

把青椒、洋葱、蘑菇、香肠都用锅煎熟，铺在撒满奶酪的面包上~再撒一层奶酪盖上蔬菜~可以多撒一点哦~ (我用的是平菇哦~家里菌类只有平菇😅)

步骤 3

撒满奶酪的样子~ 预热烤箱230℃左右，预热五分钟左右哦~

步骤 4

进入烤箱啦~ 烤10分钟左右，奶酪融化且表面有一层烤黄的样子基本就可以出锅啦~ 我自己是这么判断的😂

步骤 5

烤成这样就可以啦~ 千万别太局限于时间，视情况而定嘛~烤箱温度太高了时间会短一些，千万别烤糊了~只要奶酪融化就可以了，奶酪没烤黄更容易拉出丝~

简易披萨的小贴士

上传菜谱最重要的是记录自己曾经做过的食物，留个纪念~ 并且可以帮助自己记忆菜谱，下次方便查找~ 再者和大家分享是一件令人开心的事情哦~ 🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2020-04-25 18:48:28