将洋葱如图,切成四瓣
将4瓣洋葱都从中间切开
将切好的洋葱再分成三份
趁油不热,下入洋葱(不然……后果自负)
稍微翻炒一下就可以加入水闷了(大概一半的位置),然后加入酱油
闷五分钟,大概可以打开一下锅盖,防止粘锅。r
闷5分钟打开锅盖翻炒一下,防止粘锅
小火,到差不多微微冒泡就可以了(重复两次)
在等待洋葱的期间可以切一下牛肉,我的牛肉大概5厘米左右后切成三段掰开备用
如图
加入洋葱中,翻炒
出锅,完美❤️❤️
我的锅用的这个牌子
切洋葱的时候必须戴上眼镜,不然……