荷香糯米鸡

作者： MOVIRINO

我是MOVIRINO 🐝

用料

• 糯米 500克
• 荷叶 6张
• 鸡腿肉 半只
• 香菇 8朵
• 木耳 5朵
• 腊肠 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 姜 3片
• 淀粉 2勺
• 葱 2根
• 鸡精 1勺

荷香糯米鸡的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡 鸡肉加入全部调料提前腌制好 准备好全部材料

步骤 2

切小粒 备用

步骤 3

把水倒掉(留一点点水在底部)然后加点盐 搅拌均匀 然后放着备用

步骤 4

沸水煮荷叶 一片片放 大概一片30秒左右可以起锅 再冷水洗干净

步骤 5

全部洗好的荷叶啦

步骤 6

把鸡 香菇 木耳 腊肠依次倒入炒到大半熟 盛起备用

步骤 7

锅不用洗 直接倒入刚才用盐泡过的米

步骤 8

炒饭没有水分了 有点点开始粘 就可以了 盛起备用

步骤 9

材料都齐全啦

步骤 10

放点米 放入炒好的鸡肉香菇等

步骤 11

折叠包好

步骤 12

顺时针折叠是刚好能扣着的

步骤 13

完成✅

步骤 14

糯米鸡哦耶 ~

步骤 15

然后晾冷了 放入速冻 吃的时候蒸15~20分钟 每天都这样简简单单

菜谱创建时间：2020-04-25 17:56:14