红烧小土豆

作者： 虫妈私房菜

每年 春笋过后 千万记得 吃小土豆 红烧、椒盐，白煮…

用料

• 小土豆 1斤
• 老抽 2⃣️勺
• 料酒 2⃣️勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 香葱 1根

红烧小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净蒸熟

步骤 2

去皮

步骤 3

油煎至金黄色，稍稍压扁

步骤 4

加入调味料和适量的清水或啤酒大火烧开转中火炖，最后大火收汁

步骤 5

出锅撒上葱花

菜谱创建时间：2020-04-25 17:10:40