将草莓取缔洗干净控干水分
草莓切成小块加入200克白糖(喜欢吃甜的可以多加一些)
将草莓和白糖翻拌均匀。静置3个小时出果胶
果胶出来了
准备一个无水无油的锅。把草莓倒进去大伙烧开转至小火慢熬
把多余的泡沫撇掉
熬到粘稠的时候挤入半个柠檬汁。然后再小火熬一分钟。待放凉之后把草莓酱装入无水无油的瓶器中
草莓酱就制作完成了。 可搭配酸奶或者吐司一起吃 记得放冰箱里冷藏哦
因为是零添加的。所以一个星期吃完最好。不宜放太久哦