第一步 将红豆用清水洗净提前一天泡发
第二步 将电饭锅倒入红豆 清水水盖过红豆10mm左右
第三步 将煮熟的红豆放凉后加入适量清水放入辅食机里打成红豆浆
第四步 把冰糖放入锅中翻炒至焦糖色 在把豆沙浆倒入加入10-20毫升食用油(食用油可以分三次加入翻炒至可以挂勺不掉即可。然后把炒好的豆沙装起来放凉放冰箱冷藏 最好一个星期用完。
因为没有任何添加剂红豆沙不宜长时间保存 最好一个星期内实用