健康美味的土豆饼（用饼铛方便）

作者： 秦海方舟

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 1-2个
• 面粉 少许或者1勺
• 葱花 少许，看自己喜好
• 盐 少许
• 芝麻 少许
• 淀粉 少许
• 食用油 少许

健康美味的土豆饼（用饼铛方便）的做法步骤

步骤 1

1.土豆削皮，洗好备用。 2.用擦子擦成丝，直接擦到盆里就好。（就是图上家用的擦子。） 注意：擦成丝以后不用水洗，直接就可以用，这样饼才不会散。

步骤 2

3.加入少许面粉，淀粉，盐葱花，打入一个鸡蛋，爱吃鸡蛋的可以加两个。 可以根据自己口味喜好加其他调料。 （我会加入少许香油） 搅拌好了就可以做了😁。 注意：加入面粉和淀粉是为了把土豆粘到一起不散，其实加鸡蛋多了可以不放面粉。

步骤 3

4.在锅里加入少许油

步骤 4

5.油稍热后,加入土豆丝，摊成型。

步骤 5

步骤 6

步骤 7

6.熟了放盘。 7.其实土豆丝里，加入胡萝卜丝更美味。有的孩子不喜欢吃胡萝卜，这样做土豆胡萝卜饼的话，孩子应该喜欢吃。 （我家孩子就这样）

菜谱创建时间：2020-04-25 13:05:10