简单蛋卷

作者： cutie_瑶

蛋蛋的忧伤……喜欢玩蛋

用料

• 鸡蛋 2个
• 酱油 小勺
• 洋葱 一丢丢
• 小番茄 半个

简单蛋卷的做法步骤

步骤 1

备好材料一个卷两个蛋，今天这个是鹿皮蛋卷

步骤 2

酱油放入半勺蛋清中

步骤 3

准备好做蛋卷的器皿，专业的方便，没有也行 全程大火转小火

步骤 4

先炒软一下内馅，可放2克胡椒和盐

步骤 5

加入一半的蛋液

步骤 6

卷起来

步骤 7

加入酱油蛋清想做白色的就不要酱油纯蛋清就行 最后加入蛋液卷起

步骤 8

气泡没戳，可以震一下会比较细滑，

步骤 9

这是昨天做的，应朋友要求给她菜谱，做法一样的，要高颜值就第二次卷的时候做功课就行

简单蛋卷的小贴士

全程大火转小火哈，有耐心的全程小火也行

菜谱创建时间：2020-04-25 11:46:23