花生芝麻糯米糍

作者： E_0829

配方来自wb：梅之小榭

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 25克
• 糖 25克
• 牛奶 130克
• 玉米油 10克
• 花生 100克
• 黑芝麻 20克
• 绵白糖 适量
• 椰蓉 适量

花生芝麻糯米糍的做法步骤

步骤 1

1⃣️花生放入烤盘，入空气炸锅180度烤8分钟，去皮；黑芝麻180度烤3分钟 2⃣️将花生和黑芝麻放入绞肉机打碎，拌上白糖，备用

步骤 2

3⃣️将糯米皮的材料搅拌均匀，过筛两次，倒入平盘中，盖保鲜膜，锅里水烧开后放上，蒸20分钟左右 4⃣️取出蒸好的糯米皮，戴上一次性手套，分成大约35g一个剂子，揉圆，压扁，舀一勺糖馅放在皮上，像包汤圆一样用虎口包起 5⃣️包好了在椰蓉里滚一圈

菜谱创建时间：2020-04-25 07:39:46