红豆肉沫年糕锅

作者： 心里面18

用料

• 红豆 适量
• 年糕 半条
• 肉末 适量
• 姜 1片

红豆肉沫年糕锅的做法步骤

步骤 1

第一步提前泡好红豆，我是提前预约的电饭煲，下班回来就煮烂了

步骤 2

年糕切好，先煮的差不多，捞出来放在冷水里备用

步骤 3

炒好肉末备用，我买了7块钱的肉末有点多了，锅里倒入油烧热，下姜末炒一下，放入肉末，加盐 少许酱油 蚝油 炒一下，倒入料酒炒好。

步骤 4

再倒入煮好的红豆一起炒

步骤 5

之前红豆的汤留着这里用，直接倒进去一起煮

步骤 6

煮一会儿后，加入年糕，我还加了一些刀削面

步骤 7

完成✅虽然有点黑暗，但是味道还OK

菜谱创建时间：2020-04-25 07:32:27