简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人

作者： 米果why

我是那种怕冷体质，特别是冬天，手脚冰凉的那种。所以有时间我都会酿点糯米酒来煮红糖鸡蛋，红糖也是家里压榨熬制的。 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 特别是在大冬天手脚容易冰冷的人，吃上一碗热腾腾的糯米酒煮鸡蛋，顿时暖彻心扉，而且坚持食用一段时间可以改善手脚冰冷的症状哦，让你整个冬天都可以暖暖的！（此段在度娘上找的）

用料

• 鸡蛋 一个
• 糯米酒 200克
• 红枣 4颗
• 清水 400克
• 枸杞 一小撮
• 油 适量
• 红糖 40克

简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的做法步骤

步骤 1

自己酿的糯米酒

步骤 2

老家压榨熬制的红糖

步骤 3

把所有的材料放碗里，里面加油是防止鸡蛋粘在碗上面不好洗，可以不放。上锅蒸15至20分钟就可以了。

简单的米酒红糖煮鸡蛋 补气养血 适合手脚冰凉的人的小贴士

挖糯米酒的时候一定要用无水无油的勺子挖，否则米酒会变酸的

菜谱创建时间：2020-04-24 22:46:34