网红奥利奥草莓雪花酥

作者： 岳季明明

这一款全部用的草莓冻干，没有蔓越莓。因为棉花糖正好是180g一袋，所以每次都是正好用一袋，免得不好保存。

用料

• 奥利奥饼干 200g
• 草莓冻干 60g
• 棉花糖 180克
• 黄油 45克
• 奶粉 45克

网红奥利奥草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

先把材料都称好，奥利奥饼干掰成小块，草莓冻干正好两包，

步骤 2

黄油放入不粘锅，小火融化，

步骤 3

加入棉花糖小火熬制融化，将将融化即可，熬过了成品会变硬，

步骤 4

关火，加入奶粉，

步骤 5

加入奥利奥和草莓干，翻拌均匀，

步骤 6

戴上硅胶手套抓均匀，放在撒了奶粉的模具里，按压平整，

步骤 7

晾凉后切块，这个量正好切小块40块。

网红奥利奥草莓雪花酥的小贴士

棉花糖融化立刻关火，用余温翻拌奶粉和奥利奥，草莓干，快速用手抓匀入模具。

菜谱创建时间：2020-04-24 21:39:44