1.香蕉小半根,用勺子压烂如图。
2.加入一个鸡蛋、少许面粉一起搅拌均匀后,再加入切成细丝的西葫芦,原谅我一一时忘了拍照片哈😊。
3.平底锅小火,上面刷一层油,把拌好的面糊倒进去摊平,熟了翻面再煎一下,就可以切片摆盘了。
4.可以根据自己的喜好切成不同形状,加上我最爱的芒果、鹰嘴豆还有青瓜,快手早餐就可以了。