厨房小白也能做的香糯南瓜包🎃

作者： 来杯莫吉托r

春季正是欣欣向荣、万物复苏的季节,熬过了寒冬,我们的身体也在慢慢苏醒。🌿 我是一个有些体寒的人,经常手脚冰凉。听说这个季节是调理身体的好时机,不如从饮食上补一补。🧡 听麻麻说,南瓜性温味甘,入脾、胃经,富含维生素A、 E,有补中益气、润肺化痰的功效。查了一下,多食可防治肝脏病变,提高免疫力。其所含成分还能够促进胃肠蠕动,帮助食物消化。💪 所以今天和大家分享一道快手美食：香糯南瓜包🎃

用料

• 南瓜 180克
• 糯米粉 100克
• 中筋面粉 40克
• 糖 适量
• 红豆沙 适量
• 枸杞 适量（装饰）

厨房小白也能做的香糯南瓜包🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟捣成泥加糖晾凉,加入糯米粉和面粉,比例大约2:1。 揉啊揉,揉成可爱光滑的面团,分成10份(根据你想要的大小来分),搓圆压扁。

步骤 2

加入豆沙馅或者紫薯等馅料包起来(我奇思妙想加入香蕉泥+蔓越莓干的混合,适合减脂吃喔),搓圆后用牙签压出造型。

步骤 3

南瓜包顶部加入一枚枸杞做南瓜把儿,入锅大火蒸15分钟,就可以美美地享用啦~

步骤 4

成品来啦，香甜可口，你学会了嘛～

厨房小白也能做的香糯南瓜包🎃的小贴士

1糯米粉面粉比例2:1,面粉不能太多,否则不糯。 2香蕉泥这种馅料太软了,味道还可以,但包的时候不易定型所以,更加建议放豆沙,紫薯泥这种馅料喔

菜谱创建时间：2020-04-24 20:59:00