Q弹鲜奶麻薯🥣不太吃甜食的宝贝也可以接受哦🍧

作者： 朱正廷宝贝专属

天气最近热了，搞个软软的鲜奶麻薯778再好不过了🙊

用料

• 纯牛奶 1瓶
• 木薯粉 适量
• 奥利奥 适量
• 砂糖 适量

Q弹鲜奶麻薯🥣不太吃甜食的宝贝也可以接受哦🍧的做法步骤

步骤 1

准备以上材🧺🥛🍪🥠

步骤 2

把砂糖、木薯粉、牛奶🥛倒入锅中（吃多少放多少）

步骤 3

牛奶的量取决你木薯粉的量，尽量调牛奶多放点🍼

步骤 4

开小火🔥一定要小火不然容易糊❗️不停的边煮边搅

步骤 5

搅拌成这个样子，就大概几分钟的时间，牛奶干了就成白色粘稠的团子了。

步骤 6

这时候可以尝一下如果还吃到生面粉的感觉就再加牛奶下去继续搅拌，觉得不够Q弹的可以也可以再加牛奶🥛成功就可以关火了🔥

步骤 7

取出放在碗里晾凉后（要小心烫）再盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时🙊静待美食🥣

步骤 8

等麻薯晾凉的这个时候准备弄奥利奥碎了🍪

步骤 9

把奥利奥的夹心用牙签或勺子🥄刮下来🥯（我是边弄边吃哈哈哈不过单单吃夹心有点腻）😄我觉得弄2～3个饼干就很多饼干碎了

步骤 10

把没有利的奥奥放在保鲜袋中用擀面杖碾碎🥊（我发现保鲜膜的棍子就挺好用）也可以放在料理机里打碎🍥

步骤 11

最后把饼干碎洒在盘子上，然后从冰箱拿出麻薯放上去🍽🍪

步骤 12

开吃啦😄QQ弹弹简直不要太好吃💕

步骤 13

隔了一天，我又做了一次鲜奶麻薯，哇塞简直惊喜我了，因为牛奶比木薯粉多和换了小一点锅

步骤 14

看着心情就好🍪🙊然后出来的麻薯非常Q弹软，口感一级棒（这是还没冷藏过的，因为忍不住直接热的吃了）哈哈哈超好吃，记得牛奶多一些🔥

Q弹鲜奶麻薯🥣不太吃甜食的宝贝也可以接受哦🍧的小贴士

1.（这里建议大家用小一点的锅煮，大锅量少成品不好取出）不要问我为什么知道. 2.要等麻薯晾凉后才能放入冰箱，热乎乎就放进去容易把冰箱弄坏，着急的话可以隔水把麻薯碗放上去.当然也可以不冷藏热乎乎的口感也不错. 3.想要Q弹软有拉扯弹性就放多一点牛奶🥛. 4.没有奥利奥饼干的也可以用其他的代替哦（比如：黄豆粉、抹茶粉、可可粉）都OK的啦. 5.只能用木薯粉哦，其他的面粉没有那么Q弹.

菜谱创建时间：2020-04-24 20:41:04