糖醋鱼肉

作者： Juliecui

今天试做的糖醋鱼肉，色香俱全，分享菜谱给大家。

用料

• 白醋 一勺
• 糖 一勺
• 清水 一勺
• 料酒 一勺
• 番茄酱 两到三勺
• 盐 一勺
• 干淀粉 适量
• 鱼肉 200克
• 胡椒粉 半勺
• 蒜 两瓣
• 鸡蛋 一个
• 彩椒 一到两个

糖醋鱼肉的做法步骤

步骤 1

把盐，料酒，胡椒，淀粉和鸡蛋加入到鱼肉中，搅拌均匀，腌制10分钟入味

步骤 2

将腌制好的鱼肉沾满淀粉，放入锅中油炸至金黄

步骤 3

捞出鱼肉放入碗中，往洗干净的锅中放入蒜瓣，白醋，糖，番茄酱和清水，搅拌均匀。倒入彩椒和鱼肉，炒至入味，出锅

菜谱创建时间：2020-04-24 20:13:10