洋葱切成小块,西红柿去皮切成小块,牛肉切成小块,蒜切成小小块
砂锅油热放蒜,洋葱
再放入西红柿,牛肉,加料酒,胡椒粉
加水先大火 ,后中小火炖40分钟
40分钟后,倒入,胡萝卜,土豆,包菜
加水再炖30分钟
没加番茄酱,浓浓的番茄香,炖30分钟后,再闷5分钟
撒上香菜
牛肉,和土豆都煮烂了,再喝一口汤,美味!