鲫鱼豆腐汤

作者： 宸妈妈小店

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1小块
• 小葱 少许
• 食盐 少许
• 姜 2片

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

锅烧热，用姜擦一下锅的周围，以免鱼皮粘锅。

步骤 2

倒入和平常炒菜差不多的油，油热把鱼放进去煎一下，鱼皮煎成金黄色再翻面煎鱼的另一面。

步骤 3

放入姜和小葱，加热水开始焖煮十五分钟左右。

步骤 4

炖出奶白色后，转中火加入豆腐，撒适量食盐再炖5分钟左右。

步骤 5

出锅前加入小葱点缀一下。完美😋

步骤 6

仅剩的几块豆腐❤️

菜谱创建时间：2020-04-24 19:57:59