网红凉拌鸡爪

作者： 路萌萌萌萌萌萌萌

无聊刷剧的必备神器哦

用料

• 鸡爪 10只
• 柠檬 半个
• 蒜 6瓣
• 姜 5片
• 香菜 些许
• 百香果 1个
• 小米辣 1根
• 青辣椒 1根

网红凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪✂️剪掉脚趾头，再切对半，放在水锅里烧开放料酒和葱姜去腥，煮八分钟，需要把鸡爪煮熟哦

步骤 2

煮鸡爪的时候可以调酱汁，四勺黑醋四勺酱油，一勺料酒，一勺蚝油，几滴麻油➕一勺白糖搅拌，在陆续加入辣椒和蒜末搅拌均匀后

步骤 3

把鸡爪捞出，过冷水，再把柠檬百香果香菜一同放入调好的酱汁里搅拌，放入冰箱冷藏

步骤 4

几个小时后就可以开动啦，隔夜口感更入味哦

步骤 5

当然啦，没有柠檬百香果，放点水抄熟的木耳一起搅拌也是超级好吃的哦🤤

菜谱创建时间：2020-04-24 19:35:04