椰蓉小方

作者： 下厨房用户_pwmo

入口细腻，冰冰凉凉，清香不腻，做法简单，椰蓉小方!

用料

• 牛奶 250ml(刚刚好一盒)
• 淡奶油 60克(可调整)
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 25克(甜度合适)
• 椰蓉 适量

椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，倒入奶锅中，搅拌均匀至无颗粒状。

步骤 2

小火煮至沸腾，一直搅拌，直至出现粘稠状。(ps：不要煮过了，会焦，产生黄黄的颗粒，影响口感和卖相。)

步骤 3

关火，将煮好的稠状物倒入盒子中，盒子事先铺好一层椰蓉。盖上盖子放冰箱冷藏，四个小时左右，口感就会出来(入口细腻，冰冰凉凉)。

菜谱创建时间：2020-04-24 18:05:37