酱油鸡

作者： 美食爱好者Lu

用料

• 鸡 半只
• 水 2碗
• 冰糖 20克
• 葱 2根
• 姜 3片
• 老抽 半勺
• 酱油 半碗
• 沙姜 1块

酱油鸡的做法步骤

步骤 1

热锅放油沙姜、姜片、葱炒香

步骤 2

然后放入冰糖炒至糖色

步骤 3

再放酱油、水、老抽大火煮沸

步骤 4

再放鸡中小火慢慢煮至熟透至可

步骤 5

20～25分钟后关火取出放凉

酱油鸡的小贴士

一面煮15分钟再翻面煮10分钟即可

菜谱创建时间：2020-04-24 15:51:43