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豆酱白茄
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作者：
油泼辣子加点醋
用料
豆酱白茄的做法步骤
步骤 1
白茄子切滚刀泡水里，做事情捞出来滤水，油，蒜末下锅茄子下锅翻炒几下，都均匀沾上油，小火煸炒，把茄子炒软炒得快熟了
步骤 2
加入潮州豆瓣酱，加入一点点水闷一下，即可出锅
步骤 3
不油腻、鲜美又保留原味，口感棒棒的
菜谱创建时间：2020-04-24 14:12:08
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