1.选好三根莴笋削皮。
2.削好皮后切成块状差不多大小的椭圆形。
3.锅内放油翻炒,加入一大勺辣椒酱翻炒。
4.新鲜出锅的“菜鸟莴笋”。
5.配上白米饭就是完美的盖浇菜鸟莴笋了。
辣酱一定要适量喔,因个人喜好而定。