浓香芝士多汁牛肉丸（烘焙)

作者： 伶子LISA

娃要抱着走，只好研究美食了。

用料

• 搅碎的牛肉 250克
• 鸡蛋 1个
• 帕玛森芝士 8勺
• 洋葱 1/8个
• 培根 1条
• 面包屑 8勺
• 盐 少量
• 番茄酱 1/2杯

浓香芝士多汁牛肉丸（烘焙)的做法步骤

步骤 1

1.搅拌2.烘焙，200摄氏度，预热5分钟，放进去烘焙15分钟。 3.番茄酱入锅加热，放入烤好的丸子4 装盘

步骤 2

（本人懒，没拍照)

步骤 3

（本人懒，没拍照)

步骤 4

（本人懒，没拍照)

浓香芝士多汁牛肉丸（烘焙)的小贴士

1. 浓香的秘诀：帕玛森芝士，原产意大利，质感硬，多用于只做意大利面，或者浓汤，或者小食。 2.嫩滑多汁的秘诀：培根（或者任何带有脂肪的猪羊牛肉)，鸡蛋，洋葱，面包屑 3.可烘焙或直接煮。个人比较喜欢烘焙，芝士和油爆浆的很浓香，口感外酥里嫩。 4.改进：如果配上意大利面就更完美了

菜谱创建时间：2020-04-24 02:34:02