蛋黄溶豆9+

作者： 宝宝吃-六六妈妈

自制的蛋黄溶豆入口即化，健康无添加，作为宝宝的小零食再合适不过了。可以一次做一大堆，装入瓶子后随身携带，宝宝吵闹时给他吃几颗，安抚他那躁动的心。

用料

• 蛋黄 3个
• 奶粉 10克
• 柠檬 1片

蛋黄溶豆9+的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

打鸡蛋3个

步骤 3

蛋清分离，取蛋黄3个。

步骤 4

挤入一片柠檬片的柠檬汁。

步骤 5

打发至颜色变浅。蛋液可以轻松的画“8”字。

步骤 6

量出5g奶粉（一半的量）。

步骤 7

过筛子。搅拌至无颗粒状。再重复量出5g。继续过筛。搅拌至无颗粒状。

步骤 8

这时我喜欢先预热。上下管、100度、预热5分钟。

步骤 9

预热时，铺硅油纸。

步骤 10

蛋液装入裱花袋。剪很小一个口。

步骤 11

挤的时候要空一点距离。会变大。我挤了138颗。挤的大大小小的。技术不行啊！

步骤 12

接下来同样的上下管，100度，30分钟。

步骤 13

成功啦！

蛋黄溶豆9+的小贴士

🍋很有用哦。我的豆豆有一点柠檬味！ 每个烤箱的温度时间都要自己掌控。 我打算一周就不再吃了。因为没有添加剂。不过从来都是几天就吃完了。

菜谱创建时间：2020-04-24 00:09:08