准备食材,西兰花只用了上半部分,沿洋葱最外面剥下一层,所有用料理机打碎,但不要打成泥状
放入鸡蛋两个
半勺盐和半勺十三香
一勺花生油
一勺味达美
搅拌均匀
加入面粉,一定要一点一点的加,不要一下子都倒入
在平底锅上刷上一层油,把糊糊放进锅,用勺子背面压成简单形状
用小火两面煎至金黄即可
出锅
新手做的话,火一定要小,不用担心慢,火大了掌握不好很容易糊