〔夏日特调饮品实验〕喜茶复刻居家版芒芒

作者： 圆圆扁扁的美食异想

继续实验！居家版芒芒，结合了另一家奶茶店的饮品搭配方式～

用料

• 芒果 1个
• 铁观音 适量
• 蜂蜜 1勺
• 白糖 1勺
• 冰块 5-6块
• 榨汁机 1台
• 杯子 一只
• 水果刀 1把
• 菜板 一块
• 勺子 一只

〔夏日特调饮品实验〕喜茶复刻居家版芒芒的做法步骤

步骤 1

所需物品及材料如图；

步骤 2

冲泡铁观音：一定要提前冲泡好放凉；芒果切片；

步骤 3

将小部分芒果倒入杯子，加少量糖按压做底；

步骤 4

将茶、剩余芒果、一勺蜂蜜、冰块加入榨汁机打制冰沙（因为现在天气还不太热，所以冰量有减少，可根据具体天气情况来增减）；

步骤 5

打好倒入杯子里；

步骤 6

开喝！ （因为加的是铁观音，所以让我想到了某家奶茶店里的芒果铁观音果泥，非常清爽！感觉同样的制作方式我更喜欢芒芒的口感，因为芒果本身更顺滑易入口！）

〔夏日特调饮品实验〕喜茶复刻居家版芒芒的小贴士

为了减少罪恶感，糖我使用的是赤藓糖醇

菜谱创建时间：2020-04-23 21:47:19