爆好吃的麻辣香锅

作者： 茉枚

处理用剩下的火锅底料，因为家里人不是很能吃辣上次吃火锅生了点底料，丢掉浪费，所以想出了这个方法

用料

• 海底捞火锅底料 1/6包
• 韩式辣酱 2勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 清水 适量
• 喜欢的丸子蔬菜 看个人食量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

爆好吃的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把丸子过水，蔬菜断生，这期间把蒜切末，干辣椒切半，把韩式辣酱蚝油酱油清水混合均匀（混合后为略黏稠的液体状）

步骤 2

热油下蒜和辣椒爆香，加入火锅底料炒至融化，放入煮好的菜，翻炒均匀，加入调好的酱料接着翻炒，炒熟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-04-23 21:07:08