岩烧芝士🧀️吐司🍞

作者： cozyhoo

最近是在用长肉的代价兰满足自己的好奇心💔

用料

• 黄油 10克
• 低筋粉 20克
• 牛奶 150克
• 芝士片 2片
• 糖 20克
• 吐司🍞 4片

岩烧芝士🧀️吐司🍞的做法步骤

步骤 1

把黄油放入锅中融化

步骤 2

加入20g低粉小火翻炒

步骤 3

像是变成了酥皮

步骤 4

倒入牛奶

步骤 5

拌均匀

步骤 6

关火放入两片芝士

步骤 7

融化后放入糖

步骤 8

搅拌成芝士糊

步骤 9

这个量可以涂4片

步骤 10

涂均匀（太厚了话总觉得受热不太均匀）没有杏仁片就不洒了

步骤 11

200度，5分钟？（每个烤箱不一样，我的5分钟不太够，8分钟差不多）

步骤 12

出炉啦

步骤 13

嘿嘿

岩烧芝士🧀️吐司🍞的小贴士

一直很喜欢吃这种上面有一层香的涂层的吐司，原来叫熔岩～ 很多方子有淡奶油和炼乳，但我看的这个也没有，味道还是不错的。 原本说30g糖，觉得太多，少放了些，放足够的糖的话应该会更香甜。 这个版本是不是面粉有点多？

菜谱创建时间：2020-04-23 19:30:25