芹菜木耳海米鸡蛋

作者： 爱到平淡

这道菜名字太长，也是女儿可以吃蔬菜的一种，炒芹菜段一口也不吃，但是芹菜末就可以。

用料

• 木耳 适量
• 芹菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 小海米 适量

芹菜木耳海米鸡蛋的做法步骤

步骤 1

春天的芹菜无筋，极嫩，洗净切芹菜末，如图所示（也可以焯水后切末）小海米泡十来分钟就可以，木耳泡发好切碎，加上鸡蛋，所有的搅匀

步骤 2

锅中放油，热后倒入混合好的菜，炒菜中间可以稍微加点水，最后加一点味极鲜酱油，适量盐，很快手。

菜谱创建时间：2020-04-23 18:40:03